UN DEPOLAMA SİSTEMLERİ
Silobas depolama sistemlerinin avantajları
Üst düzey hijyen koşullarında el değmeden taşıma yapılması sağlanır.
Ambalaj ortadan kalkar. Paketleme esnasında kullanılan iplik gibi malzemeler ortadan kalkar.
Sevkiyat esnasında kullanılabilen palet, naylon gibi malzemeler ortadan kalkar
Hammaliye masrafı ortadan kalkar
Hammaliye işlemlerinin yarattığı zaman kaybı ortadan kalkar
Çuvallı unun kazana dökülmesi ve taşınması esnasında verilen fire ortadan kalkar
Kullanım sonunda her çuvalda ortalama 150gr un kalmaktadır. Dökme un taşıma ve depolama sistemleri kullanıldığında bu fire ortadan kalkmaktadır. (Günlük 10 çuval kullanımda 33 günde toplam 1 çuval fire verilir)
Taşıma ve kaldırmadan dolayı oluşan ve oluşabilecek personel sağlık sorunları ortadan kalkar.
Depolama taşıma ve çuvalın boşaltılması aşamalarında iş gücü ortadan kalkar.
Çuval boşaltma sırasında ambalajdan ürüne parça düşme (iplik,çuval) riski ortadan kalkar.
Oksidasyon oranı arttığından un daha hızlı dinlenir ve hamurun işlenme kabiliyeti artar.
Çuvallı un depolama alanlarında oluşan kirlilik ortadan kalkar.
Depolama alanı daha verimli kullanılır.
Un silo depolama sistemlerinde otomasyon sayesinde istenilen un miktarı otomatik olarak kazana dozajlanır.
Kazana dozajlanırken elekten geçer ve daha homojenize bir kullanım sağlanır.